長野県産糀いらず 1kg

880円(税込950円)

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長野県産のこうじいらず大豆です。
「こうじを使わなくても味噌が作れる」くらい甘みがあることから名付けられたそうです。
淡い黄緑色で甘みが強く、味噌作りはもちろん、茹豆でそのまま食べても、サラダや煮豆にしても美味しいです。

◎内容量
1kg